Autor Tema: Comer o no comer – Antoni Orti Aparisi - PDF - ZS  (Leído 465 veces)

  • El Alma de Isis
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Comer o no comer – Antoni Orti Aparisi - PDF - ZS
« en: Marzo 03, 2019, 09:01:10 pm »



El libro estudia los mitos más frecuentes que guardan relación con la alimentación: la leche es mala para los adultos, los alimentos ecológicos son más nutritivos que los convencionales, el zumo de pomelo adelgaza, las ostras son afrodisíacas, una mujer embarazada debe comer por dos… Antonio Ortí se apoya en la cultura popular, la antropología, la literatura, la historia, el folklore y la etimología, sin renunciar al sentido del humor, para que la gente normal y corriente no se indigeste al aproximarse a una disciplina científica como es la nutrición, sino que la disfrute y saboree a partir del desmentido de algunos mitos gastronómicos.


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  • Poetisa Real
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Re:Comer o no comer – Antoni Orti Aparisi - PDF - ZS
« Respuesta #1 en: Marzo 04, 2019, 11:11:31 am »
Parece interesante  :(

Muchas veces el desconocimiento de lo que se come o los mitos que crean para confundir, no porque se diga muchas veces, tiene que ser verdad  :P

Gracias guapa  ooo23)

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